四川联合酒类交易所：2026年原酒市场进入筑底修复期，浓香基酒价格率先企稳

谁说原酒市场还在跌？

2026年一季度的数据出来后，很多人还盯着”同比下降”四个字叹气，但真正懂行的人已经看到了另一组数字——降幅收窄。这四个字比”正增长”更值得玩味。因为降幅收窄意味着供需天平正在重新校准，而不是在自由落体。

浓香基酒的价格走势就是最好的信号。2025年全年，浓香原酒出厂均价同比下滑约8%，但进入2026年Q1，这一数字收窄至2.3%。宜宾、泸州两大核心产区的优质浓香基酒甚至出现零星回升，部分高等级产品报价已较去年底上浮3%-5%。

这不是反弹，是筑底。

筑底和反弹的区别在于：反弹是价格被情绪推上去，筑底是价格被供需托住了。当前浓香基酒价格企稳的底层逻辑是——中小酒企产能出清已经完成大半，优质基酒的供给在收缩，而品牌酒企的采购需求并未消失，只是延后了。

四川联合酒类交易所的数据同样印证了这一趋势。2026年前四个月，平台浓香原酒挂牌量同比下降15%，但成交率从去年同期的62%提升至71%。挂牌少了，买的人更确定了。

从产区来看，宜宾多粮浓香核心产区的窖池利用率已恢复至85%以上，泸州单粮浓香产区紧随其后。这意味着最核心的产能并没有闲着，只是从”满产满销”变成了”按需定产”。对于购销平台而言，按需定产反而是更健康的模式——库存压力小，资金周转快，价格波动可控。

值得关注的另一个数据是：2025年规模以上白酒企业数量缩减至887家，较上年减少超100家。出清在加速，但出清不等于消亡。留下来的企业更愿意通过正规交易场所完成原酒购销，这恰好是四川联合酒类交易所的机会窗口。

2026年原酒市场的关键词不是”回暖”，而是”重塑”。价格不再是唯一的竞争维度，产区、年份、等级、溯源——这些标签正在重构原酒的价值体系。浓香基酒率先企稳，是因为它的下游需求最刚性。酱香还在调整期，但方向已经明确。

对于原酒购销的参与者而言，当下最务实的策略是：在价格底部锁定优质基酒资源，通过合规平台完成交易，确保每一笔都有据可查。

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