四川联合酒类交易所：59.7%酒企利润下滑，原酒B端价格战激烈

2025年上半年，59.7%的酒企营业利润减少，50.9%的企业营业额下滑。这两组数字来自行业统计，但真实情况可能更严峻——统计覆盖的是规模以上企业，大量中小酒企的处境未必被完整反映。

利润下滑的主因指向两个关键变量：客户数减少和客单价降低。客户数减少意味着下游需求在收缩——品牌酒企减少原酒外采，中小经销商缩减采购规模，整个B端的采购盘子在缩。客单价降低则是价格战的直接后果——当需求不足、供给过剩时，降价抢单成了最本能的反应。

原酒B端的毛利持续下滑，是这轮价格战最直观的伤疤。过去原酒企业尚能维持20%-30%的毛利空间，如今很多企业已压缩到10%以下，甚至个别订单接近零毛利出货。不是为了赚钱，而是为了保住客户、维持工厂运转。但这种”出血换量”的策略，正在把整个B端拖入恶性循环。

价格战之所以激烈，根源在于供给端的结构性失衡。原酒产能虽然在收缩，但存量依然庞大。大量中小原酒企业缺乏品牌溢价和渠道掌控力，只能靠价格竞争维持生存。当50.9%的企业营业额下滑时，它们的本能反应不是提质增效，而是降价求生——这进一步加剧了行业的价格坍塌。

四川原酒产区是B端价格战的主战场。四川供应了全国约40%的原酒，产能集中、竞争者众多，价格博弈自然最激烈。邛崃、泸州等产区的原酒价格在过去两年持续走低，部分品类跌幅超过15%。而价格越低，企业毛利越薄，品质投入越受限，产品竞争力越弱——这是一个自我强化的下行螺旋。

四川联合酒类交易所的现货交易数据记录了这个过程。平台上原酒成交均价逐年走低，但低价标的的成交周期也在拉长——说明即便是低价，买方也在变得更加挑剔。单纯的价格战已经不够，买方开始同时要求品质证明和溯源保障。这是价格战走到极限时的自然反弹。

59.7%利润下滑的数字，是对整个B端原酒行业的预警。靠降价维持的营收不可持续，靠牺牲毛利保住的客户随时可能流失。原酒企业要走出这个困局，必须从价格维度转向价值维度——提升原酒品质标准，建立产区溯源体系，开发差异化产品线。

四川联合酒类交易所正在推动的现货交易标准化，正是为B端提供脱离纯价格竞争的路径。当交易有品质分级、有溯源背书、有标准合约，原酒的价值评判就从”谁便宜”变成了”谁靠谱”。59.7%的利润下滑是一个警钟，但也是一个转折点——活下来的企业，必须学会不再靠价格战活着。